Haberin ayrıntıları: TÜİK: Tahıl ve meyve üretiminde artış öngörüsü
TÜİK verilerine göre 2026 yılında tahıl ürünlerinde ve meyvelerde geçen yıla kıyasla üretim artışı beklenirken, sebze üretiminde hafif bir düşüş tahmin ediliyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılına ait "Bitkisel Üretim 2. Tahmini" raporunu kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, bu yıl tahıl ürünleri ile meyve, içecek ve baharat bitkileri üretiminde önceki yıla göre yükseliş öngörülüyor. Sebzelerde ise sınırlı oranda bir azalma beklendiği belirtildi.
Patronlar Dünyası'nda yayınlanan habere göre, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 17,3, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 60,8 artış hesaplandı. Sebzelerde yüzde 0,8'lik düşüş tahmin edilirken, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yaklaşık 78,6 milyon ton, sebzelerde 33 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 31,5 milyon ton üretim gerçekleşeceği öngörüldü.
Tahıl ürünleri üretiminde yüzde 30,9 artışla 44,8 milyon ton seviyesine ulaşılması bekleniyor. Buğday üretiminin yüzde 37,9 artarak 24,8 milyon tona, arpanın yüzde 66,7 yükselişle 10 milyon tona, çavdarın yüzde 21,5 artışla 247 bin tona, yulafın yüzde 3,9 artarak 298,7 bin tona çıkacağı; mısırın ise yüzde 4,7 azalışla 8,1 milyon ton olacağı tahmin edildi. Kuru baklagillerde nohut 525 bin ton, kuru fasulye 204,3 bin ton, kırmızı mercimek 368,6 bin ton olarak hesaplandı. Patates üretiminin yüzde 3,1 düşüşle 6,2 milyon ton, soya üretiminin yüzde 14,3 azalışla 127,6 bin ton, ayçiçeği üretiminin ise yüzde 21,8 artışla 2,4 milyon ton olması öngörüldü. Şeker pancarı üretiminin yüzde 5,8 artarak 22 milyon ton olması bekleniyor.
Sebze ürünlerinde hıyarda yüzde 10,2, havuçta yüzde 7,5, beyaz lahanada yüzde 9,1, karnabaharda yüzde 13,7 artış; kuru soğanda yüzde 30,8, sakız kabakta yüzde 5,2, kıvırcık marulda yüzde 13, taze soğanda yüzde 12,6 azalış tahmin edildi. Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretiminde yüzde 60,8 artışla 31,5 milyon ton hedeflendi.
Meyvelerde elmada yüzde 97,4, şeftalide yüzde 109,2, nektarinde yüzde 114,9, kirazda yüzde 289,7, üzümde yüzde 60,5 artış hesaplandı. Mandalinada yüzde 36, portakalda yüzde 76,4, limonda yüzde 65 artış öngörüldü. Fındıkta yüzde 62,6, cevizde yüzde 86,8, Antep fıstığında yüzde 42,6 üretim artışı bekleniyor. Muz üretiminde yüzde 2,4 azalma, zeytin üretiminde ise yüzde 75,5 artış tahmin edildi.
TürkAta Haber Ajansı
Gündemi.org